Conçu par un pâtissier, pour les pâtissiers

Votre métier, c'est la pâtisserie.
Pas la comptabilité.

Knead calcule vos coûts, suit vos marges et gère vos commandes — automatiquement. Vous récupérez vos dimanches soir, et vous connaissez enfin votre vraie marge.

Commencer l'essai gratuit Découvrir Knead

7 jours gratuits, sans carte bancaire — annulation en un clic

Tableau de bord Knead : production du jour, commandes à venir, alertes stock et résumé financier

Jusqu'à 2hgagnées par semaine

Au centimele coût exact de chaque recette

Temps réelmarges recalculées à chaque prix

0€pour commencer

Pourquoi Knead

17 ans en pâtisserie. 17 ans à détester Excel.

Pendant des années, je n'ai jamais su précisément ma marge sur chaque création. Mes food costs, je les faisais le dimanche soir, en pestant. Quand l'IA est arrivée, j'ai essayé — mais ressaisir à la main les prix de tous mes fournisseurs, c'était devenu un autre cauchemar.

Travailler seul, c'est aussi gérer les stocks, encaisser les commandes, planifier la production, éditer les factures. Tout, en même temps.

J'ai passé trois ans à suivre les progrès de l'IA. Et j'ai fini par construire l'outil que j'aurais voulu avoir : je photographie une facture, mes ingrédients se mettent à jour et mes marges se recalculent. Une commande arrive, elle apparaît dans mon planning. Un client veut une facture, elle est prête en deux clics.

Aujourd'hui, je veux que d'autres pâtissiers récupèrent ce temps et cet argent que j'ai perdus.

Fonctionnalités

Tout ce qui vous prend du temps, automatisé

De la facture scannée à la marge calculée, en passant par la commande reçue sur votre boutique : Knead s'occupe de l'ingrat pour que vous restiez en cuisine.

🤖 L'IA qui fait le travail ingrat

📸

Scan de factures

Photographiez une facture fournisseur : l'IA crée vos ingrédients et met à jour les prix. Plus de ressaisie.

⚡

Food cost en temps réel

Le prix du beurre augmente ? Vos marges se recalculent instantanément, sur toutes vos recettes.

💬

Assistant intégré

Posez une question sur votre activité, obtenez une réponse immédiate, sans quitter Knead.

⚙️ L'automatisation qui libère vos dimanches

📅

Votre semaine, organisée

Visualisez toute votre production sur la semaine. Chaque commande se place au bon jour : vous savez quoi préparer, et quand.

🛒

Commandes → planning

Une commande arrive sur votre boutique : elle s'ajoute au planning, le stock est déduit, la facture est prête.

📄

Factures aux normes

Mentions légales obligatoires, numérotation séquentielle, TVA : vos factures sont déjà aux normes françaises. Conformité à la facture électronique en préparation pour l'échéance 2027.

🔔

Alertes de stock

Plus jamais à court de praliné un samedi matin : Knead vous prévient avant la rupture.

📊 Les chiffres qui font la différence

💰

Marge par recette

Voyez d'un coup d'œil ce qui vous rapporte, et ce qui vous coûte.

🎯

Seuil de rentabilité

Combien d'entremets vendre pour couvrir vos charges ? Knead vous le dit, recette par recette.

🌅

Tableau du matin

Production, commandes, stocks à risque : 30 secondes pour cadrer votre journée.

Tarifs

Simple, et sans surprise

Essai gratuit sans carte bancaire. Vous payez quand vous êtes convaincu.

★ Le plus choisi

Solo

49€/mois

ou 470€/an — soit -20%

1 utilisateur
20 scans de factures IA / mois
Recettes, coûts & marges
Intégration Shopify & boutiques
Support par email

Essai gratuit

Équipe

89€/mois

ou 854€/an — soit -20%

Scans de factures illimités
Toutes les fonctionnalités Solo
Support prioritaire
Comptes pour votre équipe (bientôt)

Essai gratuit

Multi-boutiques

Sur devis

Réseaux & franchises

Utilisateurs illimités
Boutiques illimitées
Toutes les fonctionnalités Équipe
Accompagnement dédié

Nous contacter

Aucune carte bancaire requise · Annulation à tout moment · Données hébergées en Europe

Questions fréquentes

Tout ce que vous vous demandez

L'essai est-il vraiment gratuit ?

Oui. Vous testez Knead pendant 7 jours, sans carte bancaire. Vous ne payez que si vous décidez de continuer, et vous pouvez annuler à tout moment en un clic.

Je ne suis pas à l'aise avec l'informatique. C'est compliqué ?

Knead a été pensé par un pâtissier, pas par un comptable. Tout se passe dans votre navigateur, sans installation. La prise en main se fait en quelques minutes, et l'assistant intégré répond à vos questions au fur et à mesure.

Comment fonctionne le scan de factures ?

Vous photographiez une facture fournisseur. L'IA lit les ingrédients et les prix, crée ou met à jour vos fiches, puis recalcule automatiquement vos marges. Vous n'avez plus rien à ressaisir.

Puis-je connecter ma boutique en ligne ?

Oui. Knead se connecte à Shopify et aux principales boutiques. Chaque commande reçue s'ajoute à votre planning, déduit le stock et prépare la facture.

Mes données sont-elles en sécurité ?

Vos données sont hébergées en Europe et vous appartiennent. Vous pouvez les exporter ou supprimer votre compte à tout moment.

Et la facture électronique obligatoire ?

Vos factures Knead respectent déjà les mentions légales françaises. Pour la réforme de la facture électronique, l'obligation d'émission concerne les TPE et indépendants à partir de septembre 2027. Nous préparons la conformité (format Factur-X et transmission via plateforme agréée) pour cette échéance, afin que vous soyez prête le moment venu.

Et si je gère plusieurs boutiques ?

L'offre Multi-boutiques est faite pour les réseaux et les franchises : utilisateurs et boutiques illimités, avec un accompagnement dédié. Contactez-nous pour un devis adapté.